في الإنتاج الصناعي الحديث، تعد آلات التعبئة هي المعدات الأساسية لتحقيق التعبئة الكمية للمنتجات السائلة وتستخدم على نطاق واسع في مجالات متعددة مثل الهندسة الغذائية والكيميائية. يمكنه تعبئة سوائل الطعام بدقة مثل البيرة والمياه المعدنية والمشروبات، بالإضافة إلى السوائل الكيميائية مثل منتجات التنظيف والمنتجات الكيميائية اليومية والزيوت المعدنية والمبيدات الحشرية في حاويات التغليف مثل الزجاجات والعلب المعدنية (بما في ذلك علب الألمنيوم المكونة من قطعتين-والعلب المعدنية المكونة من ثلاث قطع-) والزجاجات البلاستيكية. في الوقت الحاضر، تعد صناعة المواد الغذائية، وخاصة صناعة تصنيع المشروبات، سيناريو التطبيق الرئيسي لآلات التعبئة، ويدفع الطلب عليها بشكل مباشر التكرار التكنولوجي لآلات التعبئة.
من منظور تطور الصناعة، تتقدم آلات التعبئة بسرعة نحو التكنولوجيا العالية، والوظائف- المتعددة، والنطاق -الواسع، والسرعة العالية- والاتجاهات المبسطة من الناحية الهيكلية. على المستوى الدولي، تحتل تقنيات آلات التعبئة في الولايات المتحدة وألمانيا واليابان وإيطاليا ودول أخرى مكانة رائدة. يعتمد اختيار طريقة التعبئة على الخواص الفيزيائية والكيميائية للسائل ومتطلبات الجودة للمنتج. هناك أربع طرق تعبئة شائعة. تعتمد طريقة الضغط الجوي على الوزن الذاتي-للسائل لملءه تحت الضغط الجوي. النظام مفتوح، وتتضمن عملية العمل تناول السائل والعادم، وإيقاف تناول السائل، وتفريغ السائل المتبقي. إنها مناسبة للسوائل مثل صلصة الصويا والحليب وعصير الفاكهة دون متطلبات مكونات خاصة.
وفقا لطريقة تسليم حاويات التعبئة والتغليف، يمكن تصنيف آلات التعبئة إلى النوع الخطي والنوع الدوار. في آلة التعبئة الخطية، تتحرك الحاويات بين محطات العمل في حركة خطية متقطعة، ولا تكتمل عملية التعبئة إلا عند توقفها. يدور رأس التعبئة لآلة التعبئة الدوارة بسرعة ثابتة حول القرص الدوار المركزي. بعد دخول الحاوية إلى محطة العمل، تكتمل عملية التعبئة أثناء الدوران الكامل لرأس التعبئة. بعد التعبئة، يتم إرسال الحاوية إلى آلة السد، وسيتم تنظيف المعدات تلقائيًا بعد كل عملية. يحقق هيكلها التشغيل الفعال من خلال تنسيق المكونات مثل الموزع الدوار، ولولب إمداد الأجزاء، وعجلة تغذية الزجاجة، وآلية رفع الزجاجة.
التعليمات
س: في أي الصناعات يتم استخدام آلة التعبئة بشكل أساسي وما هي السوائل التي يمكن تعبئتها؟
ج: يتم تطبيقه على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والكيميائية. يمكن لصناعة المواد الغذائية تعبئة المشروبات ومنتجات الألبان والزيوت النباتية والتوابل وما إلى ذلك. وفي الصناعة الكيميائية، يمكن ملؤها بالمواد الكيميائية اليومية للغسيل والزيوت المعدنية والمبيدات الحشرية والكواشف الكيميائية وما إلى ذلك.
س: ما هي الاختلافات في السيناريوهات المطبقة بين آلات التعبئة بالضغط السلبي وآلات التعبئة متساوية الضغط؟
ج: إن آلة التعبئة بالضغط السلبي من النوع الفراغي مناسبة للمواد التي تحتوي على الفيتامينات، المبيدات الحشرية، الكواشف الكيميائية، إلخ. إنها تكمل التعبئة بالضغط السلبي للحاوية. آلة التعبئة متساوية الضغط مناسبة للمشروبات الغازية، البيرة، إلخ. يتم تعبئتها عن طريق الجاذبية بعد أن تكون الحاويات وخزانات التخزين تحت الضغط متساوي الضغط.
س: ما هي عملية العمل والتصميم الخاص لآلة الملء الدوارة؟
ج: عملية العمل هي كما يلي: يتم إرسال المواد إلى خزان السائل بواسطة موزع دوار. بعد إرسال الحاوية، تدور مع المعدات وتمتلئ تلقائيًا عند ملامستها لصمام التعبئة. بعد الانتهاء، يتم إرساله إلى آلة السد. يتيح التصميم الخاص التنظيف الميكانيكي التلقائي بعد التشغيل دون الحاجة إلى العمل اليدوي.
س: ما هو نوعي تعبئة الفراغ ومزايا كل منهما؟
ج: يتم تقسيمها إلى طريقة الفراغ-المنخفضة الجاذبية وطريقة الفراغ النقي. يمكن لطريقة التفريغ ذات الجاذبية المنخفضة- أن تمنع التدفق الزائد والارتجاع، وتجنب التغيرات في تركيز الكحول وفقدان الرائحة. تتميز طريقة تعبئة الهواء النقي بسرعة تعبئة سريعة، وتقليل الاتصال بالهواء، ومدة صلاحية أطول.
س: ما هي الاعتبارات الرئيسية لاختيار طرق التعبئة؟ ما هي المواد المناسبة لتعبئة الضغط الجوي؟
ج: الاعتبارات الرئيسية هي الخواص الفيزيائية والكيميائية للسائل ومتطلبات جودة المنتج. تعتبر التعبئة بالضغط الجوي مناسبة للسوائل ذات اللزوجة المنخفضة-والخالية من الكربون-والرائحة-مثل صلصة الصويا والحليب والمشروبات الكحولية، والتي تتدفق إلى الحاوية تحت الضغط العادي حسب وزنها.